DE.CO. Denominazione Comunale è un marchio privato ad uso collettivo di proprietà del Comune realizzato per valorizzare i prodotti locali. Questo è collegato ad un preciso percorso di sviluppo integrato e di marketing territoriale e viene assegnato solo a prodotti agroalimentari e artigianali coltivati o realizzati unicamente sul territorio comunale che rispondono a determinati requisiti di qualità e produzione (sicurezza alimentare, benessere animale, tutela ambientale, etichettatura, sicurezza sul lavoro).